2025​​

 

5/17 중랑 서울장미축제 - ‘커피에 장미를 담다’ 3개 대회 개최 및 무대 시연(확정)

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4/25~27 <코리아 커피 & 디저트페어> - 커피인문학 6개 강좌 진행(확정)

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4/23 인천인재개발원 핵심중견리더 커피 추출 실습

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3/28 인천광역시 감사관실 직무연수 - 커피테이스팅과 함께 하는 커피인문학

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2/27 포스코 직원 연수 - 커피테이스팅 실습 및 커피인문학

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2/5 서울인재개발원 5급승진리더 과정 - 커피인문학

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1/22 울산인재개발원 인권연수 - 커피추출실습 및 커피인문학

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1/1 한국커피문화원 설립(사업자 338-62-00617)

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2024​​

 

12/6 서울 신서초등학교 <추출 실습과 함께 하는 커피테이스팅>

 

12/4 인천인재개발원 핵심중견간부 커피 추출 실습

 

11/20 서울시교육청교육연수원 중등교감 리더십 직무연수-커피 추출 실습 및 커피인문학

 

11/12 (사)한국커피연합회(KCA) 정회원 가입

 

11/9 울산교육연수원 - 커피 추출 실습 및 커피인문학

 

11/6 서울 강서양천교육지원청 - 커피 추출 실습 및 커피인문학

 

10/24 국가유산청 전통문화교육원 - 커피테이스팅 실습 및 커피인문학

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10/18 경기도인재개발원 - ‘건강하게 커피 즐기는 법’ 강의

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10/17 삼육대학교 스미스인문주간 커피 특강

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10/12 서울 광진정보도서관 커피인문학 강의(2회)

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10/10 <파란만장한 커피사> 출간

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10/5~6 제2회 경기도 세계커피콩축제 - 대사관 부스 및 세계커피대회(WCC) 개최

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9/30 포항MBC 정기아카데미 커피인문학 강의

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9/27 인천광역시립박물관 - 커피테이스팅과 함께하는 커피한국사 강의

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9/4 국가유산청 전통문화교육원 - 커피 추출 실습 및 커피인문학

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7/25 경주서라벌문화회관 - 커피한국사 강의

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5/14 제주공공정책연수원 - 커피인문학 강의

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5/13 인천상수도사업본부 - 커피테이스팅 실습 및 커피인문학

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5/12 서울시 노원구 ‘경춘선 공릉숲길 커피축제’ - 대사관 부스 및. 세계커피대회(WCC) 개최

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3/26 서울시교육청교육연수원 중등교사 대상 - 커피테이스팅 실습 및 커피인문학

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2023​

10/10~31 경기 화성시여성가족청소년재단 ‘커피인문학: 새로운 시대의 커피가 가야 할 길’ 4회 특강
 

9/13~27 경기 시흥시 평생교육원 <커피인문학: 커피의 새로운 가치 ‘건강’과 ‘환경’> 3회 특강
 

9/8~22 울산북구평생학습관 ‘평생학습대학 9월 특강’ 커피인문학 3회 과정
 

9/6~20 인천 석남도서관-푸른숲작은도서관 ‘추출실습과 함께 하는 커피인문학’ 3회 특강
 

8/24 울산교육연수원 ‘전문상담사 역량강화 연수’ 추출과 함께 하는 커피인문학 특강
 

8/23 서울역삼초등학교 ‘추출실습과 함께 하는 커피인문학’ 특강
 

8/21~28 의왕시 내손도서관 ‘커피의 무엇이 인류를 특별하게 하는가?’ 2회 특강
 

8/20 청주시문화산업진흥재단 ‘문화제조창 꿀단지 프로젝트’ 커피인문학 특강
 

8/16~30 구리시토평도서관 ‘길 위의 인문학: 책, 맛으로 여는 인문학’ 3회 특강
 

8/11 광주광역시 서구청 ‘주민자치 역량강화 워크숍’ 테이스팅과 함께 하는 커피인문학 특강
 

8/4 법무보호교육원 ‘테이스팅과 함께 하는 커피인문학’ 특강
 

7/25 서울교육연수원 ‘중등 비움과 채움의 힐링테라피 직무연수’ 테이스팅과 함께 하는 커피인문학 특강
 

7/14~21 울산광역시교육청 ‘학교보건강화연수 교양 강좌’ 커피인문학 특강
 

7/5~26 의왕시포일어울림도서관 ‘테이스팅과 함께 하는 커피인문학’ 4회 과정
 

7/5~26 과천시여성비전센터 ‘인문학으로 풀어낸 ‘웰빙커피(Well-being Coffee)의 진실’’ 4회 과정
 

7/4 농산물품질관리원 경기지원 커피인문학 소양 교육
 

7/3~7/10 인천 연수구 글로벌평생학습관 ‘무엇이 커피를 특별하게 하는가?” 2회 과정
 

6/28 전남목포도서관 ‘커피한국사’ 특강
 

6/28 목포성신고등학교 ‘커피인문학: 무엇이 커피를 특별하게 만드는가?’ 특강
 

6/17 국회부산도서관 ‘커피인문학: 커피, 인류를 유혹하다.’ 특강
 

6/1~7/6 서울노원구청 ‘카페-기차가 있는 풍경’ 커피인문학 6회 과정
 

5/25 충남교육청 서부평생교육원 ‘찾아가는 학부모교육’ 커피인문학 특강’
 

5/24 인천인재개발원 ‘행복한 인문학 1기’ 커피인문학 특강
 

5/17 경기시흥시청 시흥인문학교 커피인문학 Zoom강의
 

5/12 서울변호사협회 ‘제3회 서초독서회-저자와의 만남’ 커피인문학 특강
 

5/4 울산교육연수원 ‘정보화 실무능력 1~2기’ 테이스팅과 함께 하는 커피인문학 특강
 

5/1 경기 남양주시 도농고등학교 ‘커피인문학: 무엇이 커피를 특별하게 만드는가?’ 특강
 

4/28 경북교육청 상주도서관 <인문학으로 풀어낸 ‘좋은 커피란 무엇인가?’> 특강
 

4/26~28 울산교육연수원 ‘정보화실무능력연수’ 추출 실습과 함께 하는 커피인문학 2회 과정
 

4/22 인천 계양 효성도서관 ‘공정무역 커피에 관하여’ 특강
 

4/21 과천시여성비전센터 ‘커피는 세상을 어떻게 유혹했는가?’ 특강
 

4/18 경기남부경찰청 ‘커피인문학: 커피, 인류를 유혹하다.’ 특강
 

4/8 커피엑스포 커피토크콘서트 ‘좋은 커피란 무엇인가?’ 특강
 

4/8~16 한국마사회 벛꽃축제 문화강좌 체험프로그램 – 핸드드립 및 시음 4회 진행
 

4/6~27 서울용두어린이영어도서관 ‘무엇이 커피를 특별하게 만드는가?” 4회 과정
 

4/5 인천인재개발원 ‘실습과 함께 하는 커피인문학’ 특강
 

3/29~31 서울교육연수원 ‘테이스팅과 함께 하는 커피인문학’ 3회 특강
 

3/10 광주대교구 봉선2동 성당 ‘커피인문학: 태초에 커피가 있었다.’ 특강
 

2/23~3/16 서울노원구청 ‘카페-기차가 있는 풍경’ 커피인문학 특강 및 체험 4회 진행
 

2/14 인천인재개발원 ‘글로벌인재양성과정’ 커피인문학 특강
 

2/8 울산교육연수원 ‘유-초등 복직교사 직무연수’ 추출실습과 함께 하는 커피인문학 특강
 

2/3 청주방송 커피인문학 TV특강 ‘커피, 건강하게 드시나요?’
 

1/19 울산교육연수원 ‘유-초-중등 혁신교육 직무연수’ 추출실습과 함께 하는 커피인문학 특강
 

1/18 울산교육연수원 ‘상담역량강화 직무연수’ 테이스팅과 함께 하는 커피인문학 특강
 

1/11 인천대학교 평생교육원 ‘커피 품종 및 가공법에 따른 향미 차이’ 특강

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2022

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12/30 KBS라디오 ‘여기는 서울입니다’ – <금요 초대석> 출연-커피인문학 대담

12/15 경북도 ‘해낙낙 축제’ 커피인문학 특강
 

12/9 경기 가평군도서관 ‘테이스팅과 함께 하는 커피인문학’ 특강
 

12/7 인천 청라호수도서관 ‘테이스팅과 함께 하는 커피인문학’ 특강
 

12/5 지방자치인개개발원 ‘제12기 5급승진리더과정’ 커피인문학 특강
 

12/2 청주시문화산업진흥재단 ‘커피한국사’ 특강
 

12/1 천안교육지원청 ‘중등교장연수’ 커피인문학 특강
 

12/1 인천인재개발원 ‘행복한 인문학 2기’ 커피인문학 Zoom강의
 

11/29 서울교육연수원 ‘중등 교육전문직원 리더십 직무연수’ 커피인문학 특강
 

11/25 경남인재개발원 ‘중견리더과정’ 테이스팅과 함께 하는 커피인문학 특강
 

11/23 성신초등학교 ‘커피 추출 및 테이스팅 세미나’
 

11/21 인천인재개발원 ‘제18기 글로벌인재양성과정’ 커피인문학 특강
 

11/3~18 ‘커피, 그것이 알고 싶다.’ 커피인문학 3회 과정
 

11/17~12/8 ‘좋은 커피란 무엇인가’ 커피인문학 4회 과정
 

11/16~12/7 ‘커피 인류를 유혹하다’ 테이스팅과 함께 하는 커피인문학 4회 과정
 

11/10 서울강서양천교육지원청 ‘2022 내게 다가온 수업 한마당’ 추출실습과 함께 하는 커피인문학 특강
 

11/8 ‘한국 커피의 뿌리를 찾아서’ 커피인문학 특강
 

10/27 서울시교육청학교보건진흥원 ‘커피한국사: 생활커피의 명장면’ 특강
 

10/24 청주무지개도서관 ‘커피테이스팅 방법과 커피인문학’ 특강
 

10/22 울산교육연수원 ‘증등교직생애 맞춤형 역량강화 직무연수’ 커피인문학 특강
 

10/13 충남 부여 대왕초등학교 ‘테이스팅과 함께 하는 커피인문학’ 특강
 

10/12 부산광역시교육연수원 ‘초등 에듀마켓 직무 연수’ 커피세계사 특강
 

10/7 삼척교육문화관 ‘테이스팅과 함께 하는 커피인문학’ 특강
 

10/5~11/02 인천광역시교육청평생학습관 ‘테이스팅과 함께 하는 커피인문학’ 5회 과정
 

9/28 경상국립대박물관 ‘커피인문학: 커피, 인류를 유혹하다’ 특강
 

9/23 인천송림도서관 ‘테이스팅과 함께 하는 커피인문학’ 특강
 

9/22 이천시립도서관 ‘가을밤 인문학: 커피, 인류를 유혹하다’ 특강
 

9/22~10/27 과천문화재단 ‘커피인문학: 좋은 커피란 무엇인가?’ 6회 과정
 

9/16~30 인천주안도서관 ‘테이스팅과 함께 하는 커피인문학’ 3회 과정
 

8/26 광명시민주시민교육센터 ‘민주주의와 커피’ Zoom강의
 

8/25 청주기적의도서관 ‘테이스팅과 함께 하는 커피인문학’ 특강

 

8/20 인천 송도 이루리바리스타아카데미 ‘테이스팅과 함께 하는 커피인문학’ 특강
 

8/11 지방자치인개개발원 ‘제7기 5급승진리더과정’ 커피인문학 특강
 

8/5 울산교육연수원 ‘마음-On 상담역량강화 직무연수 2기’ 테이스팅과 함께 하는 커피인문학 특강
 

7/19 충남 부여 임천초등학교 ‘테이스팅과 함께 하는 커피인문학’ 특강
 

6/29~7/12 인천인재개발원 ‘제19기 핵심중견간부양성과정’ 커피인문학 2회 특강
 

6/18~7/9 인천시립박물관 ‘청년 대상 인문학 아카데미’ 커피인문학 2회 특강
 

6/16 한양대학교박물관 ‘커피와 함께 떠나는 커피 인문 여행’ 특강
 

6/16 부산교육연수원 ‘교과선택형 초등에듀마켓 직무연수’ Zoom강의
 

6/15 전주교육문화회관 ‘알고 마시면 더 상쾌한 커피’ 특강
 

6/9 인천인재개발원 ‘행복한 인문학 1기’ 커피인문학 특강
 

5/19 경기도교육청 교감직무연수 ‘테이스팅과 함께 하는 커피인문학’ 특강
 

5/14 울산교육연수원 ‘중등 교직생애 맞춤형 역량강화 직무연수’ 커피인문학 특강
 

4/16 경기 양주시 옥정호수도서관 ‘테이스팅과 함께 하는 커피인문학’ 특강
 

4/7~28 충남교육청서부평생교육원 ‘커피의 역사와 숨은이야기’ 커피인문학 4회 과정
 

4/4~5/14 과천문화재단 예술아카데미 커피인문학 6회 과정
 

2/22 인천인재개발원 ‘제19기 핵심중견간부양성과정’ 커피인문학 특강
 

1/20 부산교육연수원 ‘유치원 1급 정교사 자격연수 ’커피와 함께 떠나는 세계사 속 명장면’ 특강

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2021

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12/22 서울시교육청연수원 ‘중등교육전문직원 직무연수’ 인문학 특강
 

12/8 인천광역시인재개발원 ‘글로벌인재양성과정’ 인문학 특강
 

11/29 부산광역시 브니엘예술중학교 커피테이스팅과 함께 하는 커피인문학 특강
 

11/24 경상남도인재개발원 전공무원 대상 ‘스트레스 치유 과정’- 커피인문학 특강
 

11/18 서울특별시교육청 성원초등학교 - 커피추출과 함께 하는 커피인문학 특강 2회
 

11/12 서울특별시 동대문구청 ‘카페의 재발견’- 커피인문학 특강 2회
 

11/10 서울특별시교육청 ‘초등 교육전문직원 직무연수’ - 커피인문학 특강
 

11/9 인천광역시인재개발원 ‘행복한 인문학’ 특강
 

11/4 서울특별시 성동구청 ‘한걸음에 닿은 동네배움터’- 4회 커피인문학 교양 과정
 

11/3 화성시여성가족청소년재단 줌강의 – 4회 커피인문학 교양 과정
 

11/1  전주문화재단 팔복예술대학 명사 특강
 

10/1 한-중남미 커피 과학심포지엄 - “커피 맛의 향과 과학” 주제 발표 (유튜브 영상)
 

9/28 부산대학교 공기업리더십과정 인문학 특강
 

9/10 경기도 과천시여성비전센터 커피인문학 미니콘서트
 

8/31 인천광역시 부평구 여성가족과 여성센터 - 커피인문학 특강
 

8/27 서울특별시 구로기적의 도서관 - 커피인문학 특강
 

8/26 충남 아산시 배방도서관 - 4회 커피인문학 교양 과정
 

8/2 부산광역시 교육연수원 ‘유치원 1급 정교사 자격연수’ 인문학 특강
 

6/24 문화체육관광부 ‘길 위의 인문학’: 서울 중구문화재단 커피 특강
 

6/1 경상남도 인재개발원 -테이스팅과 함께 하는 커피인문학 특강
 

5/26 서울특별시 식생활종합지원센터 ‘커피 테이스팅’ 특강
 

5/6 인천광역시 연수구청 평생교육과 – 커피인문학 줌강의
 

4/29 인천광역시 연수구청 송도글로벌평생학습관 커피인문학 특강
 

2/23 서울 광진구 중곡문화체육센터도서관 커피인문학 특강

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2020

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12/17  부산광역시교육연수원 <중등교장-교감 선택형 직무연수> 커피인문학 강의

12/11  서울특별시교육연수원 <교육전문직원 연수> 커피인문학 및 브루잉 체험 강의
 

11/12  서울시 식생활종합지원센터 <시민 100명 대상> 커피인문학 특강
 

11/11  부산광역시교육연수원 <부산지역교원 30명 대상> 커피인문학 특강
 

9/24  서울특별시교육연수원 <초등 학습연구년 핵심역량 강화 직무연수(2기) 커피인문학 강의
 

8/1  광주광역시립무등도서관 <카페 문화유람> 커피인문학 강의(3회)
 

7/2  검암도서관 <길 위의 인문학: 커피인문학> 강의(10회)
 

7/1  서울 노원구 하계종합사회복지관 장애인바리스타 교육과정 진행(8주)
 

6/30  인천인재개발원 <공직자 맞춤형 커뮤니케이션 과정(2기)> 커피인문학 강의
 

5/1  평화신문 <박영순의 사유하는 커피> 연재(54회)
 

5/1  감사원 매거진 <살롱 드 삼청> 커피인문학 원고 게재
 

4/29  단국대학교 커피학술세미나 커피인문학 발제
 

3/5  경민대학교 호텔관광경영과 1학기 겸임교수 (커피바리스타 강의)
 

2/21  남양주시청 평생학습센터 커피관리 13개과정 8주 진행
 

1/18  경인방송 <엄윤상이 만난 사람과 책> 커피인문학 인터뷰

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2019

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12/1   단국대학교 커피학과 <커피식물학>, <커피로스팅방법연구론)> 2학기 강의
 

11/25   인천인재개발원 <공직자 맞춤형 커뮤니케이션 과정(7~8기)> 커피인문학 강좌
 

11/23   남양주시청 평생학습센터 커피관리 12개과정 8주 진행
 

11/12   경남인재개발원 <중견리더과정> 커피인문학 강좌
 

10/16   인천광역시 옹진군 <식용곤충카페 커피테이스팅> 세미나
 

10/7   KBS1라디오 <맛있는 커피이야기> 진행 (2018년 3월부터 74회)
 

8/29   인천광역시인재개발원 <100세 건강과정> 커피인문학 강의
 

8/24   경남대표도서관 커피인문학 강의
 

7/12   <삼성전자 우면 아카데미> 커피교육 5주 진행
 

5/22   제 100 차 커피인문학 강의 (김포 중봉도서관)

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​3/6   배화여자대학교 바리스타 이론과 실습 출강

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1/10   <이유있는 바리스타> 출간

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2018

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9/29   단국대학교 문화예술대학원 커피학과 (석사과정) 커피인문학 출강

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​2/24   KBS라디오 생방송 일요일 아침 "커피인문학" 정기출연 시작

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1/4   제 50 차 커피인문학 강의 (삼성전자 런치클래스)

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2017

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9/22   <커피인문학> 출간

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​6/8   제 1 차 커피인문학 강의 (삼성 R&D 센터)

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4/13   삼성전자 R&D 센터 위탁교육

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2/2   션 스테이만(Shawn Steiman) 박사와 커피테이스터 양성 프로그램 개설

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2016

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1/16   CIA(미국 요리학교)와 향미 전문가(Flavor Master) 과정 개설

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​1/4   션 스테이만(Shawn Steiman) 박사의 국회 세미나 "커피의 향미"

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2015

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4/25   션 스테이만(Shawn Steiman) 박사의 국회 세미나 "커피 테이스터란 무엇인가"

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​4/3   국회 스페셜 커피 세미나 주최

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3/7   매튜 로빈슨의 <커피 러버스 핸드북> 한국어판 출간

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2014

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11/19   DMCC의 션 스테이만(Shawn Steiman) 박사 초청 강연 & 자격증 과정(Coffee Taster Certificate, U.S.A.) 교육 진행

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​11/18   미국 하와이 ‘Daylight Mind Coffee Company(DMCC)’와 커피테이스터(Coffee Taster) 자격증 과정 교육협약 체결

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10/18   해피드림프로젝트: 도전! CCA 바리스타 자격증 취득(서울힐튼호텔)

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9/30   아프리카를 돕기 위한 모금행사 진행(유네스코한국위원회)

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4/14   바리스타, 테이스터, 로스터 자격증 과정 등록 (주무부처:식품의약품안전처) CCA 교육협약체결

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3/26   유네스코한국위원회와 후원 협약

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1/19   2013 International Coffee Tasting(ICT) 김정욱 CCA한국본부장 우승

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2013

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12/18   커피 루왁 커핑데이(Kopi Luwak Cupping day) 개최

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12/22   제1회 커피비평가협회 주최 창업세미나(코엑스 컨퍼런스홀)/주제: 컨테이너 카페 창업 노하우

 

11/19   제6회 CCA 포럼 "당신만 모르는 혁신형 카페의 현장" (미국 캘리포니아주 스탠튼대학,Stanton University)

 

9/9   커피비평가협회(Coffee Critics Association) 법인등록(Registration of Corporation)

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9/3   이탈리아 바리스타 스쿨(Italian Barista School·IBS)’과 바리스타 자격증 과정 교육협약 체결

 

7/31   경민대 평생교육원 ‘해피 커핑데이(Happy Cupping Day)’ 주최

 

7/25   제5회 CCA 포럼 "로스터리 카페를 살리는 3가지 이야기" (국회의원회관)

 

6/3   제4회 CCA 포럼 "무엇이 커피의 향미를 다르게 하는가" (미국 로스앤젤레스 CCA미국본부)

 

5/7   제3회 CCA 포럼 "Coffee be with you! - 숨겨둔 커피이야기" (국회의원회관)

 

3/8   제2회 CCA 포럼 "바리스타, 이대로 좋은가?" (국회의원회관)

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1/21   제1회 CCA 포럼 "바리스타, 전문직업인으로 가는길" (국회의원회관)

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2012

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5/9    커피석학 케네스 데이비즈(Kenneth Davids) 초청 국회 강연

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5/8    한국커피페스티벌(Korea Coffee Festival, KCC) 세미나

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5/7    커피석학 케네스 데이비즈(Kenneth Davids) 초청 경희대 강연

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2011

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5/23    인터넷신문 커피데일리(Coffee Daily) 창간

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5/1    커피비평가협의회 (Coffee Critic Association) 설립