협회소개

커피비평가협회(Coffee Critics Association; CCA)는 커피애호가들이 스스로 좋은 커피를 구별하고, 향미를 올바르게 묘사함으로써 더욱 행복해지기를 소망합니다.

 

이를 위해, ‘커피 향미에 대한 올바른 평가와 표현’을 기치로 내걸고, 커피전문가 양성 교육 및 좋은 커피 보급에 정진하고 있습니다. 한국, 미국, 중국, 콜롬비아, 에티오피아, 케냐, 인도, 베트남 등 회원 국가마다 본부를 갖추고 커피전문가들의 국제네크워크를 형성해가고 있습니다.

CCA는 2011년 5월 발족해 서울에 본부를 두고 있으며, 미국커피테이스터, SCA 교육 프로그램을 운용하고 있습니다. 국내자격증 과정으로는 CCA바리스타, CCA로스터, CCA커피테이스터 등이 있습니다.

 

 

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조직도

 

 

 

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