연혁

2019

05월 22일   제 100 차 커피인문학 강의 (김포 중봉도서관)

​03월 06일   배화여자대학교 바리스타 이론과 실습 출강

01월 10일   <이유있는 바리스타> 출간

2018

09월 29일   단국대학교 문화예술대학원 커피학과 (석사과정) 커피인문학 출강

​02월 24일   KBS라디오 생방송 일요일 아침 "커피인문학" 정기출연 시작

01월 04일   제 50 차 커피인문학 강의 (삼성전자 런치클래스)

2017

09월 22일   <커피인문학> 출간

06월 08일   제 1 차 커피인문학 강의 (삼성 R&D 센터)

04월 13일   삼성전자 R&D 센터 위탁교육

02월 02일   션 스테이만(Shawn Steiman) 박사와 커피테이스터 양성 프로그램 개설

2016

01월 16일   CIA(미국 요리학교)와 향미 전문가(Flavor Master) 과정 개설

01월 04일   션 스테이만(Shawn Steiman) 박사의 국회 세미나 "커피의 향미"

2015

04월 25일   션 스테이만(Shawn Steiman) 박사의 국회 세미나 "커피 테이스터란 무엇인가"

04월 03일   국회 스페셜 커피 세미나 주최

03월 07일   매튜 로빈슨의 <커피 러버스 핸드북> 한국어판 출간

2014

11월 19일   DMCC의 션 스테이만(Shawn Steiman) 박사 초청 강연 &자격증 과정(Coffee Taster Certificate, U.S.A.) 교육 진행

11월 18일   미국 하와이 ‘Daylight Mind Coffee Company(DMCC)’와 커피테이스터(Coffee Taster) 자격증 과정 교육협약 체결

10월 18일   해피드림프로젝트: 도전! CCA 바리스타 자격증 취득(서울힐튼호텔)

09월 30일   아프리카를 돕기 위한 모금행사 진행(유네스코한국위원회)

04월 14일   바리스타, 테이스터, 로스터 자격증 과정 등록 (주무부처:식품의약품안전처) CCA 교육협약체결

03월 26일   유네스코한국위원회와 후원 협약

01월 19일   2013 International Coffee Tasting(ICT) 김정욱 CCA한국본부장 우승

2013

12월 18일   커피 루왁 커핑데이(Kopi Luwak Cupping day) 개최

12월 22일   제1회 커피비평가협회 주최 창업세미나(코엑스 컨퍼런스홀)/주제: 컨테이너 카페 창업 노하우

11월 19일   제6회 CCA 포럼 "당신만 모르는 혁신형 카페의 현장" (미국 캘리포니아주 스탠튼대학,Stanton University)

09월 09일   커피비평가협회(Coffee Critics Association) 법인등록(Registration of Corporation)

09월 03일   이탈리아 바리스타 스쿨(Italian Barista School·IBS)’과 바리스타 자격증 과정 교육협약 체결

07월 31일   경민대 평생교육원 ‘해피 커핑데이(Happy Cupping Day)’ 주최

07월 25일   제5회 CCA 포럼 "로스터리 카페를 살리는 3가지 이야기" (국회의원회관)

06월 03일   제4회 CCA 포럼 "무엇이 커피의 향미를 다르게 하는가" (미국 로스앤젤레스 CCA미국본부)

05월 07일   제3회 CCA 포럼 "Coffee be with you!-숨겨둔 커피이야기" (국회의원회관)

03월 08일   제2회 CCA 포럼 "바리스타, 이대로 좋은가?" (국회의원회관)

01월 21일   제1회 CCA 포럼 "바리스타, 전문직업인으로 가는길" (국회의원회관)

2012

05월 09일    커피석학 케네스 데이비즈(Kenneth Davids) 초청 국회 강연

05월 08일    한국커피페스티벌(Korea Coffee Festival, KCC) 세미나

05월 07일    커피석학 케네스 데이비즈(Kenneth Davids) 초청 경희대 강연

2011

05월 23일   인터넷신문 커피데일리(Coffee Daily) 창간

05월 01일   커피비평가협의회 (Coffee Critic Association) 설립